martes, 19 de abril de 2016
¡DAMOS POR CERRADO EL PROYECTO!
En cuanto a la experiencia del pecha kucha, la verdad es que ha sido muy difícil sobre todo a la hora de cuadrar la información (que no era poca) en 20 segundos, también ha sido un reto y nos servirá en un futuro el haber expuesto delante de tanta gente.
Eva Eixea, Paula Ferrer, Miguel Ángel Pérez y Diego Aroca.
lunes, 18 de abril de 2016
TODO ESFUERZO TIENE SU RECOMPENSA!
El pechakucha ha salido como esperábamos y aunque no todas las diapositivas hayan salido como perfectas por falta de tiempo hemos sabido defender nuestro proyecto después de tanto prepararlo.
Espero que no sea el último.
Presentación: https://docs.google.com/
UNA SEMANA 'SIN ALCOHOL' - "Qué mala está la 'sin alcohol'"- Joaquín Sabina.
Mediterránea 0,0.
Lunes 18/04/2016.
Hoy a sido nuestro último día del trabajo "oficialmente".
Hemos llegado por fin, al final de esta aventura 0,0. Concluimos este trabajo con una presentación en la que presentamos nuestra empresa y el trabajo que hacemos.
Durante la presentación, explicamos tanto las ideas y motivos ( viabilidad del país, barreras existentes, costes, etc )que nos llevarón a tomar los riesgos y decisiones que tomamos, como el apoyo y financiación que recibimos ( Icex, Cofides, Ivace. ) para la exportación y comercialización de nuestra cerveza en Japón.
Tras una valoración de la experiencia vivida a lo largo de la semana pasada, como grupo nos quedamos con las cosas positivas que nos a aportado este trabajo. Como puede ser la experiencia de un trabajo como éste, lo que supone trabajar durante tanto tiempo de forma intensiva en grupo, etc.
Ha sido un placer haber compartido esta experiencia por escrito con todos vosotros ( lectores ).
Un saludo.
Nico, Aihnoa y Yasha.
Y llegó nuestro esperado día!!
Bueno, pues hoy finalmente ya ha llegado el esperado día donde veremos el resultado de todo el trabajo de esta ajetreada semana de intenso trabajo. Durante la mañana de hoy, nos hemos dedicado a terminar algunos puntos y nos han surgido algunos pequeños problemas de última hora, como por ejemplo que nuestro dossier no estaba correctamente justificado y estaban algunas cosas movidas.
sábado, 16 de abril de 2016
RECTA FINAL!
Ha sido un proyecto muy completo, pero también hemos sabido trabajar muy bien en grupo y hemos estado muy a gusto ya que hemos podido conectar con gente con la cual no habíamos coincidido todavía en ningún proyecto anterior y nos ha sido muy divertido.
Solo falta que llegue el lunes y demostrar todo el esfuerzo que hemos realizado para que todo salga como esperamos.
VIERNES ALALBA
Hoy nos hemos dedicado a la documentación y fuentes de financiación, organismos nacionales, distribución del almacén, debatir sobre el incluir nuevas máquinas para la separación del alcohol de la cerveza, maquinaría de movimiento y demás cosas relacionadas con la logística.
Finalmente ha venido a hacer una charla de Txema Millán distribuidor de estucerveza.com y nos ha contado su experiencia en cuanto a mercado, la saturación el mismo en cada país, también la situación de algunos países en relación a la aceptación de producto y las ventajas y desventajas de exportar e integrarse en nuevos países.
¡Un día muy productivo!
viernes, 15 de abril de 2016
UNA SEMANA 'SIN ALCOHOL' - DÍA 5
Mediterránea!
Viernes 15/04/2016.
Hoy ha sido nuestro quinto día de trabajo, en el que hemos terminado el trabajo.
Hemos empezado la mañana terminando de reunir y cumplimentar toda la documentación. Luego hemos maquetado el dossier y después hemos hecho una nueva página Web.
Como conclusión a este quinto día, terminamos con el trabajo 0,0.
Un saludo.
Recta final del proyecto !!
En cuanto al trabajo, hemos empezado ya con la presentación, de la cual, hemos tenido dudas si hacerla en presentación de Drive o de la aplicación Canva. Hemos continuado con la cumplimentación de los documentos necesarios a través de Word y del CMR y hemos podido ver proyectada ya nuestra etiqueta y cómo quedará en nuestros botellines.
Por último, hemos continuado ultimando trabajo que nos quedaba pendiente como por ejemplo terminar de cumplimentar los correos en inglés y las cuestiones que se realizaron en clase el pasado miércoles en la conexión vía Skype con Liverpool. También, con nuestras redes sociales, hemos aportado fotos y a la página web que hemos creado.
Ha sido una mañana ajetreada como todas éstas pero estamos viendo el fruto del esfuerzo del grupo y el trabajo ha merecido la pena, viendo ahora los resultados. Se nos ha pasado volando la semana, parece que fue ayer cuando estábamos realizando los equipos y aquellos tests de personalidad.
Por fin es viernes¡¡
Txema Millán |
Día 4, Recta Final
Buscamos también los distintos canales de distribución y distintos ejemplos a la hora de distribuir nuestro producto de cara al mercado nacional e internacional.
También cumplimentamos toda la documentación correspondiente a nuestro negocio como el EUR-1, Factura comercial, Factura Proforma, Packing List, DUA, Albarán.
Por último realizamos varias fotos para la promoción de nuestro producto, adecuándolo a un lugar acorde con el servicio que vamos a ofrecer.
jueves, 14 de abril de 2016
UNA SEMANA 'SIN ALCOHOL' - DÍA 4
Mediterránea!
Jueves, 14/04/2016.
Hoy ha sido nuestro cuarto día de trabajo. Hemos empezado la mañana profundizándo más en las barreras que se nos presentan a la hora de comercializar nuestra cerveza en Japón, luego hemos profundizado en los organismos de ayuda a la exportación.
Después, hemos hecho el logotípo de nuestra empresa cervezera. Además de la etiqueta que utilizaremos para comercializar nuestra cerveza. Luego hemos aprovechado para hacer más flyers sobre nuestra nueva cerveza 0,0, tanto la que pensamos comercializar en el mediterráneo, como la que vamos a comercializar en Japón.
Después, hemos hecho toda la inversión y la financiación. Y además, hemos hecho también los puntos 13, 14, y 15 del trabajo 0,0. ( Trámites aduaneros, deuda aduanera, y el transporte con los fletes. Luego hemos calculado los palets que caben en el contenedor y también las cajas que caben por palet ).
Y por último, hemos terminado la mañana completando y redactando mejor algunos puntos. Además de terminar de completar todas las redes sociales de nuestra empresa cervecera.
Como conclusión a este cuarto día de trabajo, reconocemos que llevamos bastante avanzado el conjunto de trabajo 0,0. Y eso nos reconforta mucho, porque este hecho nos hace darnos cuenta de que estamos trabajando intensamente y como es debido.
Un saludo.
Cuarto día de Pint'a
Y continuamos con el cuarto día; iiEsto ya va cogiendo forma!!
A tope¡
Nos queda rematar algunos flecos con el almacenaje de nuestro producto pero vamos tirando.
Hemos comenzado a dar forma al pechacucha, pero aún nos queda mucho trabajo por delante porque sincronizar los tiempos con las imágenes tiene su complicación.
Lo cierto es, es que con este trabajo estamos haciendo un recordatorio de todo lo que hemos visto hasta el momento en el curso.
En fin ya va tomando forma y ya queda menos¡¡¡
4º DÍA, YA CON NUESTROS BOTELLINES!!
Hemos estado buscando la maquinaria necesaria para poder producir la cerveza, su etiquetado, envasado y sus métodos de transporte y con todo esto poder calcular su precio total.
Después de estar muy confundidos con los pedidos, albaranes y facturas hemos podido terminarlos y con éxito.
Hemos diseñado el encabezado de los documentos con nuestro logo y nuestra información mas importante para que los proveedores puedan contactar con nosotros siempre que lo deseen.
Cada día vamos avanzando pero también es un día menos.
¿Estará todo listo para el lunes?
DÍA 3, DOCUMENTACIÓN
Tras un profundo estudio del mercado hemos pensado en contratar un agente en China que se encargue de las relaciones comerciales, las visitas y la verificación del que el producto se esta comercializando correctamente, así como las traducciones necesarias para la comunicación de las compraventas.
Finalmente, las redes sociales y las imágenes para ellas están completamente hechas para su subida a la nube y también para la publicidad necesaria para que la cerveza se conozca también a nivel nacional.
UNA SEMANA 'SIN ALCOHOL' - DÍA 3
miércoles, 13 de abril de 2016
Pint'a, tercer día
Y seguimos trabajando en el proyecto...
También, hemos explicado los contratos de trabajo necesarios para cada uno de los trabajadores, de manera diferente, y hemos añadido muestras de dichos contratos.
Skipe desde Liverpool!
Mediterránea 0,0.
Hoy ha sido nuestro tercer día de trabajo, en el que hemos aprovechado toda la mañana para terminar puntos que nos quedaron pendientes ayer. Además de adelantar trabajo para el resto de días que faltan antes de la presentación del trabajo el próximo lunes.
Hemos comenzado acabando el análisis de mercado de Japón ( analizando la posible competencia que podamos encontrar en el país, y además hemos buscado marcas de cervezas en Japón pero no hemos encontrado ninguna ).
Después hemos continuado con la preselección de países ( añadiendo más contenido contenido complementario sobre este apartado ). Al acabar, tras una intensa búsqueda hemos encontrado los todos los respectivos organismos de implantación exterior del producto ( ICEX, entre otros ) y los servicios que nos ofrecían dichos organismos.
También hemos hecho varios flayers nuevos en Japonés sobre nuestra nueva cerveza 0,0 con sabor a naranja, que tenemos pensado comercializar en Japón. Además de un par de flayers en Español que hecho hecho también.
Luego hemos pasado a la contratación de personal, Diseño del espacio de Almacenaje y el Código EAN. De paso, hemos aprovechado a mejorar el contenido de las redes sociales de nuestra empresa.
Y por último, hemos empezado a redactar el dossier final del trabajo 0,0.
Como conclusión este tercer día, estamos de acuerdo todos los miembros del grupo en que hoy ha sido un día bastante productivo tanto para nosotros como con el trabajo 0,0. Hoy hemos hecho un gran avance en el trabajo y esperamos acabarlo a tiempo satisfactoriamente.
Un saludo.
3º DÍA ESTO YA VA TOMANDO FORMA!
Hemos hecho el profesiograma indicando cuales son los perfiles mas adecuados para los puestos de trabajo que ofrecemos para la puesta en marcha de nuestro nuevo proyecto.
También hemos indicado cuales son las medidas de protección necesarias y las señales para poder realizar nuestro trabajo de una forma segura sin el riesgo de poder sufrir algún daño.
Análisis DAFO completado, en el cual hemos explicado la visión y la misión de nuestra empresa y sobre todo haciendo hincapié en nuestro nuevo proyecto.
Ahora toca un descanso y esta tarde continuamos con etiquetación de nuestros envases, impresión de nuestras tarjetas y mas sorpresas que se desvelarán el día de la presentación.
Animo!
2º DÍA NOS VAMOS A UNA BODEGA
martes, 12 de abril de 2016
DÍA 2, VISITA BODEGA
Respecto al proceso de elaboración, aunque ha sido interesante, nos ha comentado que el proceso de elaboración de cerveza sin alcoholes completamente distinto y con diferente maquinaria.
Finalmente la visita a parte de ayudarnos ha sido interesante para conocer más de cerca todo el proceso de elaboración sobre un producto tan consumido nacionalmente
UNA SEMANA 'SIN ALCOHOL' - DÍA 2
Nos instalamos entre otros tres grupos. Se nota que ya queda un día menos. La gente está concentrada y por los comentarios que oímos parece que los grupos están trabajando rapidísimo. Ya tienen logos, fletes, pallets, etiquetas, páginas web, redes sociales, contratos, impuestos… hasta el ‘chikichuki’ ese, ¡TODO! Son las 8:06, Ángela y yo debemos haber batido algún record del mundo, sólo hemos necesitado seis minutos de jornada laboral para estar más agobiados que el fontanero del Titanic (la cosa hoy va de películas). Lo bueno es que podemos confiar en que en un momento de saturación uno de los compañeros nos ayudará, aunque no corresponda a sus tareas a priori. Tú me explicas cómo se inserta un fondo, yo te calculo un contenedor… y de esta forma vamos avanzando.
Y en pocos minutos la cosa mejora, yo empiezo a pensar qué colores y diseños casan de forma natural con nuestro país de destino de acuerdo a su cultura, su religión, sus símbolos nacionales, etc.
Al insertar la imagen pretendía dármelas de artista bohemio que toma notas en cuadernos de papel, pero más parece la agenda de Christian Bale en American Psycho (¡otra!). Por cierto, Ángela ya vuelve a sonreír, concentrada en sus números y escuchando ‘reggaeton’ (sí, no podía ser perfecta, :)
Hoy nos reciben en la bodega de cerveza ‘Fernández Pons’. El objetivo es doble. Primero algo esencial para vender cualquier cosa, del sector que sea, y es conocer el producto y el proceso de producción a la perfección. Es lo que va a controlar toda la cadena de suministro aguas abajo e incluso la estrategia comercial. Y el otro objetivo es conocer los datos necesarios que no hemos podido averiguar por otros medios, básicamente, el precio de producción del tercio de cerveza (el líquido en sí) y algún aspecto práctico como la altura máxima de apilamiento en pallets para el transporte, equipos de protección individual para la prevención de riesgos laborales, etc.
Después nos han invitado a una degustación en la barra, muy buena la tostada, más que recomendable (para concertar visitas godella@fernandezpons.es , también producen vino y cava).
Y al final ha habido una agradable sorpresa ya que se ha unido al grupo el responsable de ventas de la bodega. Nos ha hecho una pequeña charla improvisada de unos diez minutos sobre el mundo de las ventas en general, y me ha parecido muy pedagógica. “Vestir más elegante que los italianos, ser más eficiente que los holandeses y tener mejor relación calidad/precio que los franceses”, junto con la atención más que personalizada a cada cliente han sido sus consejos para los que nos planteamos si enfocarnos más hacia el sector comercial y de ventas.
Y como siempre lo mejor para el final. Nueve de nosotros, representantes de todos los grupos, nos hemos ido a comer juntos. Paula y Ángela me han hecho saber lo que opinan del Real Madrid, y creo que se han desestresado para una semana. Hay muy buena gente en este ciclo, cada día me lo parecen incluso más… pero no tienen ni idea de fútbol! incluidos profesores :) Por cierto, he compartido mesa y mantel (un folio de papel en inglés) con la jefa de los ‘okupas’ y nos hemos tomado el café de la paz. De momento. ;-)
P.S. Hay foto del evento, pero primero tengo que consultar con ellas si se ven suficientemente perfectas como para poder subirla. Yo tengo una opinión al respecto pero no la diré que luego se lo creen. Si me dejan, ¡la subo mañana!
Mediterránea 0,0!
Martes 12/04/2016.
Hoy a sido nuestro segundo día de trabajo, en el que hemos realizado avances respecto al trabajo de ayer que concretaré a continuación y también hemos hecho hoy una visita a la empresa cervecera de los hermanos " Fernández Pons ".
Primero hemos hecho el conocimiento de mercado ( Investigación de Precios, Marcas Nacionales e Internacionales, Posibles Riesgos, Costes en el envío, Posibles Barreras para el Comercio y el Código Taríc de las Cervezas Sin Alcohol ), por el que nos dimos cuenta de que el país que elegimos previamente para centrar la exportación de nuestra cerveza ( Bolivia ), no es factible porque existen muchas barreras para acceder a este mercado, además de los problemas internos que tiene el país. Y tras una intensa búsqueda de posibles mercados viábles para la exportación de nuestra cerveza, decidimos que Japón es el país más adecuado para nosotros. Ya que el está en superávit y tienen un especial interés tanto en la cultura occidental, como en los productos españoles. Descubrímos que a los Japoneses, les gusta probar nuevos productos y más si vienen de España. Razón que nos aníma a exportar este país. También hemos terminado de crear las redes sociales ( Twitter, Facebook, Instagram, y nuestra página Web ) para nuestra empresa.
Después, en segundo y último lugar hemos hecho una visita a la empresa cervecera de los "Hnos Fernández Pons". Donde nos explicaron el proceso de elaboración de la cerveza, así como los conocimientos técnicos y la fabricación. Información que nos resultará de gran utilidad para realizar el trabajo " 0,0 ". También nos habláron sobre la investigación del mercado a la hora de exportar ( Precios, Marcas Nacionales e Internacionales ).
Para terminar, respondieron a la serie de dudas que teníamos respecto al tema.
La Conclusión del día de hoy, es que hemos tenido un día productivo en el que hemos avanzado bastante.